紫外线消毒灯无臭氧好。

1，一种是无臭氧的，无臭氧的紫外线都是采用紫外线直接照射杀菌的办法，而且采用的是UVC紫外线，也就是短波紫外线，穿透力是真的弱，连塑料都很难穿透。一种是臭氧的，采用的是UVD，也就是真空紫外线，这种的穿透力就更弱了，但是它可以使得空气中的氧气分解为臭氧，臭氧通过自身极强的氧化作用去破坏细菌的细胞膜，进而让细菌死亡，以此达到消毒的效果。但是使用臭氧的需要注意，有气味会产生，而且对人体并不是十分的友好，所以使用臭氧消毒灯的时候，人最好是离开。

2，臭氧作为一种强氧化剂，在食品行业中也可起到脱色剂的功效。在制糖工业中，目前通用的方法是加入二氧化硫作为澄清剂，但是这种方法导致成品中的硫残留，有很大的使用局限性。可以考虑选择臭氧替代二氧化硫进行试验，控制臭氧处理条件，在达到预期的脱色要求的同时没有产生有毒化学物质残留。另外，臭氧也可用于乳清蛋白的漂白中，乳清蛋白的传统漂白方法是使用过氧化氢或过氧化苯甲酰，但是这种方法可能会造成乳清粉风味的改变，在一定条件下，臭氧可达到与过氧化氢相同的漂白效果。

3，紫外线消毒也属于静态杀菌方式，其原理为:细菌吸收紫外线后，细菌的DNA链断裂，造成核酸和蛋白的交联破裂，紫外线杀灭细菌的核酸的生物活性，导致细菌死亡。紫外线消毒灯的安装方式为:这种消毒灯固定吊装在天花板距地面2米（1.5米效果更好)的地方，向下直接照射，按每立方米紫外线灯瓦数1.5W，计算出需要装灯的数量，每次照射30分钟以上。由于紫外线的穿透力较弱，在每次使用前，建议使用酒精棉球擦拭灯管，因此，在消毒时，车间内应保持清洁干燥，以减少尘埃和水雾。当室内的温度低于20℃或高于40℃、相对湿度3大于60%时，应该适当延长紫外线消毒灯的照射时间。由于紫外线的辐照对人体皮肤、眼睛有危害，所以，也不能在有人的情况下使用。